”獺祭”ってご存知ですか？

一時期一大ブームを巻き起こした日本酒ブーム再び？

１５年位前だったのかなぁ･･･久保田や越乃寒梅などみんなこぞって「吟醸酒」だ「やっぱり大吟醸」だと騒いでいましたよね（笑）かくいう私もそんな一人で、「久保田は萬寿だよね～」とか「やっぱ辛口じゃなくっちゃ」なんていきがってました（笑）

また日本酒を売りにしてるお店だと升に冷酒用のグラスが入っててそこにお酒を溢れさせて注ぐというスタイルが流行っていましたね。

その後翌日残らないからと焼酎ブームに移行して、その後CAVAだのシャンパンだのの泡系も特に女性の間ではやってましたね。

そしてまた巡って日本酒ブームもきてますね。まぁ、元々好きな人は好きですからね。

でも日本酒はおいしいけれどやはり翌日に残るのがツライ（笑）

ところで、”獺祭”って読めますか？

私は読めなかったのですが「だっさい」と読みます。

カンブリア宮殿や「ほこたて」にも出て話題になってマニアの間では一時期通販でも入手困難なお酒として話題になっていました。また販売店なども限られているようですね。山口県の”旭酒造”という蔵元のお酒です。

ちなみに久保田で一大ブームを巻き起こした蔵元は新潟県の”朝日酒造”ですが両者は無関係のようです。

もうひとつ有名になった理由がエヴァンゲリオンの中でミサトさんが飲んでたのが”獺祭”

一部のエヴァファンの中にもそれで知って･･･ということ人気もあるようですね。
もしアナタの彼氏が日本酒好きで、その上エヴァファンなのであればもうこの”獺祭（だっさい）”をプレゼントすれば涙流して喜ぶはずですよ♪

 

「君はなんてよくわかってるんだ～」と（笑）

もちろんエヴァンゲリオンファンでなくてもお酒好きな彼氏なら”獺祭”は垂涎の的です。

この獺祭を飲ませることを売りにしているバーも日本各地にあるそうです。東京には「獺祭Bar２３」と言って獺祭専門のバーもあるくらいなんです。

酒好き彼氏、または自分で魚さばいて料理するような料理好き彼氏へのプレゼントには魚に合う旨い日本酒ということで喜ばれること間違いなしですよ♪

ぜひ”獺祭”オススメです。